Темно-коричневый цвет.
Бальзам отличается насыщенным и богатым ароматом с многогранными оттенками трав и специй. Вкус бальзама приятный, терпкий, сложный, горьковатый и в то же время сладковато-пряный, с выраженными травяными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Бальзам употребляется в чистом виде или в качестве добавки к чаю, кофе, а также может использоваться для приготовления коктейлей. Употреблять охлажденным до 20-22 °С.
