Сияющий яркий блеск оттеняется золотым цветом с легкими зеленоватыми оттенками. Деликатная игра утончённых пузырьков. В аромате очень деликатное касание сандалового дерева и кедра развиваются в более благородный и яркий букет из имбирного пряника, цветов апельсинового дерева и кураги. В продолжении можно уловить нотки безе, какао и лакрицы. Завершается ансамбль более сложной и слегка уловимой комбинацией подлеска и бергамота. Структура этого вина невероятно нежна и разнообразна, постоянно уходя то в твердость, то в теплоту и изящество. Во вкусе ощущаются сливочные ноты и ароматы кокоса, манго и слив сорта «венгерка» (зелёные сливы, растут на территории центральной Европы, в т.ч. во Франции). Ощущая продолжительное послевкусие, вы понимаете, что это вино «вне времени», способное изумительно точно показать богатство и сложность своего миллезима.
Награды:
- Золото, Champagne Sparkling Wine World Championships;
- 16/20 Guide Bettane et Dessauve;
- Золото, The Drinks Business Champagne Masters;
- Золото, Concours Mondial de Bruxelles;
- 91+/100 Wine Advocate;
- 92/100 Andreas Larsson
