Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения регион Кава выдержанное «Тантум Эрго Розе Пино-Нуар» розовое брют

Особенности производства: ручной сбор до 15 кг, охлаждение винограда перед ферментацией до —10°C в течение 3 дней. Ферментация в открытых дубовых бочках, выдержка на осадке 15 месяцев.

Цвет бледно-розовый.

Аромат и вкус

Аромат: яркий, тона красных ягод и выпечки. Вкус: свежий, сбалансированный с хорошей структурой и легкими тонами красных ягод.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с холодными закусками, суши, карпаччо и рыбой-гриль. Употреблять охлажденным до 5-8 °С.