Селекция гроздей 100%, селекция ягод. Длительная мацерация, активное разбиение шапки. Далее наступает процесс ферментации, который протекает в стальных и бетонных емкостях. Следующие 12 месяцев 50% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Бочки легкой степени обжига. После купажа вино выдерживается в бутылке 4 месяца.
Яркий плотный рубиново-красный цвет.
В букете ноты сочной ежевики, черешни, ментола. Сочный, спелый, насыщенный вкус со сладкими сливочными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с прекрасно структурированными танинами.
