После ручного сбора виноград отделяют от гребней. Ферментация в стальных чанах в течение 7 дней при 26-28°С. Регулярный ремонтаж. Мацерация длится 10 дней. Выдержка 25% вина в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Плотный пурпурный цвет.
Спелый букет с нотами сливы, ванили, кофейных зерен. Молодое, взрывное и яркое во вкусе вино с упругими танинами и оттенками спелых черных ягод.
