Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре.
Бледно-лимонный цвет.
Первичная ароматика – цветочная. Яркие фруктовые тона (персики, яблоки) сопровождаются хрустящей кислотностью. Хорошо сбалансированный Рислинг с еле заметной, правильно интегрированной сладостью.