Особенности производства: ручной сбор, возраст лоз 70 лет, малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали и последующая выдержка 6 месяцев во французских бочках.
Тёмно-бордовый цвет.
Аромат и вкус
Интенсивный, сложный, ноты спелых черных ягод и специй. Вкус: мощный, зрелый с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.
Гастрономические сочетания
Прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса. Употреблять охлажденным до 16-18 °С.
