Бородовый цвет.
Вино производится из отборного собственного винограда сорта Неро д'Авола, выдерживается в бочке в течение 4-х месяцев. В сочном аромате тона красных и черных ягод, вкус фруктовый, с бархатистой текстурой, нотками малины, сливы и вишни.
К жареному и тушеному мясу, ризотто, пасте и зрелыми сырам. Употреблять охлажденным до 16-18 °С.