Винодельня Tenuta Carretta, расположенная в историческом поместье Пьобези д’Альба в Пьемонте, ведет непрерывную энологическую деятельность с 1467 года. Уникальные черты терруара в сочетании с ограничением урожайности позволяют предприятию создавать элегантные, хорошо структурированные вина. Вино «Гави» соломенно-желтого цвета производится из отборного собственного винограда сорта Кортезе, выращенного на территории Монферрато, выдерживается в течение 6 месяцев с дополнительной бутылочной выдержкой 2 месяца.
Аромат и вкус
Утонченный букет соткан из деликатных цветочных нот и оттенков белых фруктов, вкус свежий, сухой, с гармоничной кислотностью.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к первым блюдам, закускам, рыбе и морепродуктам. Употреблять охлажденным до 10-12° С.
