Аромат и вкус
Аромат характеризуется деликатными нотами спелых ягод черной смородины и легкими нотками средиземноморских ароматических трав (тимьян, можжевельник и розмарин). Вкус гладкий, насыщенный и сложный, с хорошо интегрированными танинами, которые дополняют вино длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с запеченным красным мясом и тушеной дичью, а также со зрелыми овечьими или коровьими сырами. Употреблять охлажденным до 16-18°С.