Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий фруктовый букет с оттенками яблока, банана, ромашки, цитрусовых. Свежий вкус с деликатной минеральностью и оттенками тропических фруктов.
Сбор урожая в течение первых 10 дней октября. Мацерация при низких температурах, ягоды отделяются от гребней. Алкогольное брожение при низких температурах в стальных чанах.