Вино соломенного цвета. Букет – корзина тропических фруктов – спелый крыжовник, маракуйя, лайм, лимон, оттенки экзотических плодов, с травянистыми нотами томатного листа, резаного болгарского перца, мятой крапивы. Вкус очень сочный, насыщенный, богатый, послевкусие чистое, «хрустящее», освежающее.
Сбор винограда длится 5 недель, ягоды собираются на пике зрелости. После прессования мацерация длится 24 часа, ферментация протекает при 12-14°С для максимального сохранения свежих фруктовых ароматов. Вскоре после ферментации вино бутилируют, сохраняя всю яркость и свежесть.90/100 James Suckling
