Аромат и вкус
Богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами фиалки, спелой вишни, вишнёвого варенья, бальзамических трав и сафьяновой кожи. Вкус плодово-пряный, с бархатистой танинной текстурой. Тельность выдает южное происхождение этого Пино Нуара, а долгое послевкусие запоминается лёгкой терруарной «перчинкой».
Гастрономические сочетания
Широкая гамма блюд, приготовленных из мяса, домашней птицы и дичи. Употреблять охлажденным до 16-18° С.