Аромат и вкус
Тонкий, свежий, цветочно-фруктовый аромат, с оттенками цитрусовых и белых семечковых плодов. Вкус гармоничный, плодово-минеральный, с характерным для этого сорта долгим приятно-солоноватым послевкусием.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется как сопровождение к холодным закускам, блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов. Употреблять охлажденным до 9-12° С.