Аромат и вкус
Обладает сортовым приятным ароматом. Гармоничный вкус с умеренной терпкостью.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, салатам, десертам. Прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, сырами твердых сортов. Употреблять охлажденным до 14-16 °С.