Бледно-лимонного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, дразнящий, с нотками груши Дюшес и тонким послевкусием.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к салатам, устрицам, улиткам по-бургундски, кутабам по-менгрельски, строганине из муксуна и нельмы, лососю на гриле и козьим сырам. Употреблять охлажденным до 6-8 °С.
