Линейка «Баккал Су» — это авторские терруарные вина от Валерия Захарьина. Виноградники расположены вблизи села Кочергино (историческое название «Баккал Су») в субрегионе долины реки Альма, Бахчисарайский район.
Аромат и вкус
Аромат: фруктовый с тонами спелых слив, вишни, шелковицы. Вкус: мягкий, с круглыми танинами, бархатистой текстурой.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с мясными закусками и колбасными изделиями, белым и красным мясом, паштетами и сырами. Употреблять охлажденным до 16-18 °С.
